Raki gotowane L(12-15)

Gęste, soczyste mięso raków wąskopalczastych jest uważane za najsmaczniejsze mięso rakowe i idealnie gotowano w aromatycznych ziołach.

Raki te są hodowane w gospodarstwach ekologicznych w warunkach naśladujących środowisko naturalne.

Bogate w białko, wapń i jod mięso raków rzecznych wzmacnia kości i wspomaga metabolizm. Ten ludowy przysmak doskonale nadaje się zarówno do celów kulinarnych, jak również jako przekąska do piwa.